Aplicació de tamís molecular de carboni en la conservació d'aliments

    Ara, el nitrogen s’utilitza cada vegada més en la conservació dels aliments, perquè el nitrogen és una substància molt inactiva. A temperatura i pressió normals, la majoria de substàncies no reaccionaran amb ell. L’ús de nitrogen per aïllar l’oxigen per regular l’atmosfera existent dels aliments pot alentir l’oxidació i aturar el metabolisme i la respiració dels aliments. Al mateix temps, la majoria de microorganismes també perden el seu entorn vital.

    Existeixen tres mètodes de producció de nitrogen, a saber, la separació de l’aire criogènica, la separació de l’aire per tamís molecular i la separació de l’aire per membrana. La planta criogènica de separació d’aire és adequada per a la producció de nitrogen industrial a gran escala, amb equipaments complexos, àrea de sòl gran, alt cost de construcció de capital, gran inversió única, alt cost d’operació i producció lenta de gas. Tot i que la separació de l’aire per membrana és adequada per a usuaris de nitrogen de mida petita i mitjana, és similar al tamís molecular de la mateixa especificació. El flux de procés del mètode de separació d'aire de tamís molecular és senzill, el grau d'automatització és elevat, la producció de gas és ràpida i el consum d'energia és baix. En segon lloc, la puresa del nitrogen es pot ajustar segons les necessitats dels usuaris en una àmplia gamma, amb un funcionament i manteniment convenient, un baix cost d’operació i una forta adaptabilitat del dispositiu.

    Actualment, la producció de nitrogen per adsorció per oscil·lació de pressió (PSA) de tamís molecular de carboni es basa en aire comprimit net com a matèria primera i tamís molecular de carboni com a adsorbent. El principi de PSA s'utilitza per fer el tamís molecular de carboni ple de micropors adsorbeixen selectivament les molècules de gas per obtenir nitrogen. Després de saturar l'adsorció del tamís molecular, les molècules d'oxigen dels forats del tamís molecular s'han de descarregar per al següent treball. Quan es descarreguen les molècules d’oxigen, es descarregarà el carboni. La pressió de la capa de tamís molecular es redueix de 0.3-0.6 mpa a la pressió normal després de la igualació de la pressió. La pressió parcial de l’oxigen al forat del tamís molecular del carboni és superior a la de l’oxigen extern. L’oxigen flueix cap a l’exterior des del forat i les molècules d’oxigen adsorbides s’alliberen del forat del tamís molecular.

    Tot i que el sistema de producció de nitrogen existent pot proporcionar atmosfera de nitrogen per a la conservació dels aliments, quan l’aire comprimit entra a la torre d’adsorció amb distribució de tamís molecular de carboni, el flux d’aire impacta a gran velocitat i la distribució és desigual. El tamís molecular de carboni és fàcil de vèncer o fins i tot polvoritzar, cosa que empitjora ràpidament l’efecte d’adsorció, l’eficiència d’adsorció no és elevada, s’escurça la vida útil del tamís molecular de carboni i també es veu afectada la puresa del nitrogen produït. important És important utilitzar nitrogen per a la conservació dels aliments, que és diferent de la indústria. Necessita més nitrogen pur per protegir els aliments dels bacteris anaeròbics i de la contaminació de la pols.

    Per tant, és necessari desenvolupar un sistema de nitrogen per tamís molecular per adsorció per oscil·lació de pressió (PSA) per a la conservació dels aliments, que pugui proporcionar nitrogen pur i perllongar la vida útil del tamís molecular de carboni.